Rahvusliku rummipäeva parim tume ja tormiline retsept

Tume ja tormine retsept

Rummi osas pole liiga palju kokteile, mis oleksid ikoonilisemad kui vana Dark and Stormy retsept. Meremehed ja meremehed on pikka aega selle needuse alla sattunud, viies avamerele ja kõrgtänavatele rummiküllaseks seikluseks, kuid klassikaline jook ei sündinud Suurbritannia mustast ja kõledusest. Tegelikult pole Pimedal ja Tormisel peaaegu midagi pistmist gooti kirjanikega, kes kokteili ikooniks muutsid. Selle asemel on värvilisel keedul palju rohkem Kariibi mere ajalugu, mis väärib tähistamist.

Mis oleks parem aeg kui praegu? Sel pühapäeval, 16. augustil tähistatakse üleriigilist rummipäeva, mis on miksoloogi kalendris oluline kuupäev ja seda mõistetavatel põhjustel. Sajandeid on rumm meid hästi teeninud, hoides sõjaajal sooja ja merel lustides. Sel aastal süveneme sümboolsesse kokteili Dark and Stormy.

Teile meeldivad ka:
Kuidas valmistada täiuslikku Margarita kokteili
Ideaalne vanamoeline rahvusvahelisele viskipäevale
Parim Negroni retsept maailma džinnipäeva tähistamiseks

Mis on tume ja tormine?

Kariibi mere vetes valmistatud tume ja tormine retsept on vajadusest sündinud kokteil. Selles piirkonnas on rummi palju ja see on hõlpsasti kättesaadav, mis on ajalooliselt teinud Kariibi mere piirkonnast reisipurjetajate lemmiku. Pime ja tormine ise on julma mere kehastus ja hurmav retsept, mis on ajaproovile enam kui vastu pidanud. Nime Dark ‘n Stormy pani väidetavalt välja meremees, kes märkis, et see oli pilvevärvi, mille all seilaks ainult loll või surnud mees.

Legend tumedast ja tormilisest joogist saab alguse 1806. aastal, kui merre jõudis veini- ja kangete alkohoolsete jookide kaupmehe William Goslingi vanim poeg James Gosling. Inglismaalt Gravesendist (Kent) laevaga Mercury lahkudes suundus Gosling Ameerikasse, kuid tema teekond katkes vaid 91 päeva pärast tuuri, sundides laeva dokkima Bermuda St. George'i lähimasse sadamasse. Jamesi ajast Bermudal pole palju teada, kuid üks on kindel; ta tuli tagasi soovides tumedat, pruuni vaimu, mida nimetatakse rummiks.

Aastaks 1860 oli Jamesi rummi vaimustus muutunud professionaalseks Goslingi musta pitseri, selle esimese kaubamärgiga tumeda rummiga. Alles pärast Esimest maailmasõda sai Must Hüljes ametlikult oma nime. Kuni selle hetkeni müüdi rummi tünnist, kusjuures fännid täitsid oma vanu pudeleid. Lõpuks levis sõna ja must rumm kolis šampanjapudelitesse, mis saadi tagasi Briti ohvitseri segadusest, korgid pitseeriti musta tihendusvahaga. Seega; sündis Musta Hülge nimi.

Tumeda ja tormise osas tekkis kokteil umbes samal ajal. Legendi järgi avastasid Kuningliku mereväeohvitseride klubi juhitud ingveriõllevabrikus käinud meremehed, et annusele Goslingi mustast hüljest võiks aidata kopsakas ingveriõlu. Pime ja tormine põhiretsept oli kätte jõudnud, kuid mitte ilma vaidlusteta.

Ameerika Ühendriikides on Dark ’n’ Stormy alates 1991. aastast Bermuda ettevõtte Gosling Brothers Ltd registreeritud kaubamärk. Tegelikult ei saa tõeliseks Dark ‘N Stormyks seda nimetada, kui see pole valmistatud Gosling Black Seali rummist. Nagu öeldud, teeb selle ära iga kvaliteetne tume rumm.

Tume ja tormine retsept 2

Tumedad ja tormilised koostisosad

Kokteili Dark and Stormy muudab nii ikooniks ja populaarseks see, et seda on märkimisväärselt lihtne valmistada. Veelgi enam, suurem osa koostisosadest on teil tõenäoliselt juba köögikapis. Tume ja tormine retsept nõuab ainult kolme koostisosa, kuigi rohke vürtsiga. Kuid ärge eksige, nagu iga hea kokteiliretsept, on olemas ka juhised. Ei laimi mahla ega ingveri ale, see on traditsiooniline meetod, kuid igaüks omaette.

Meie tumeda ja tormise retsepti jaoks oleme läinud allika juurde ja koputanud nõu saamiseks Rahvusvahelise Baarmenite Assotsiatsiooni. Siin on nende nimekiri tumedatest ja tormistest koostisosadest;

  • 60 ml Goslings Rum
  • 100 ml ingveriõlut
  • Pärnakiil

See on kõik, mida selleks vaja on. Lihtne, kogenud ja ideaalne kokteil meresõitjatele. Dark and Stormy on baaride põhitäht kogu maailmas. Seda pakutakse tavaliselt highball-klaasis.

Peamine alkohol : Rum
Serveeritud : Kividel; valati üle jää
Standardne garneering : Pärnakiil
Joogitarbed : Kõrgpalliklaas

Tume ja tormine retsept 2

Milline on parim pimedate ja tormiliste rummide jaoks?

Ehkki meil oleks valus jätta mainimata Goslingi olulisus kokteili Dark and Stormy ajaloos, on tänapäeval siiski võimalusi. Siin Austraalias on rumm pidevalt kasvamas, regulaarselt ilmub juurde uusi piiritusetehaseid. Meile meeldib kohalikke elanikke lüüa ja meie piiritusetehaste ja õlletootjate jaoks üsna karm suve kiidusõnu soovitame teil seda teha.

Seda silmas pidades jääb Goslingi must pitsat kuldstandardiks, kui tegemist on tumeda ja tormilise kokteiliga. Mis tahes tume rumm, millel on kindel tõestus, annab teile kindla tulemuse, kuid kõige parem on vältida magusamat rummi. Lisasuhkru lisamine takistab tsitruseliste võimet rummi läbi lõigata, mis tähendab, et te ei saa täielikku maitset.

Siin on nimekiri parimatest tumeda ja tormilise rummidest;

parim rumm tumedate ja tormiste jaoks - Gosling

1. Goslingi must hülge rumm

Suurus : 700ml
ABV : 40%

Osta see siit (AUS) Osta siit (USA)

parim rumm tumedate ja tormiliste jaoks - kapten Morgan

2. Kapten Morgani originaalvürts

Suurus : 700ml
Piirkond : USA Neitsisaared
ABV : 35%

Osta see siit (AUS) Osta siit (USA)

parim rumm tumedate ja tormiliste -krake jaoks

3. Krakeni must vürtsidega rumm

Suurus : 700ml
Piirkond : Indiana
ABV : 40%

Osta see siit (AUS) Osta siit (USA)

parim rumm tumeda ja tormise korral - diplomatico rum reserva elcusiva

4. Diplomatico rummi eksklusiivne reserv

Suurus : 750ml
Piirkond : Venezuela
ABV : 40%

Osta see siit (AUS) Osta siit (USA)

parim rumm tumeda ja tormise jaoks - Plantation Stiggins Fancy Pineapple Dark Rum

5. Plantation Stiggins Fancy Pineapple Dark Rum

Suurus : 700ml
Piirkond : Barbados
ABV : 40%

Osta see siit (AUS) Osta siit (USA)

parim rumm tumedate ja tormiste jaoks - Mount Gay Rum Black Barrel

6. Mount Gay Rum must tünn

Suurus : 700ml
Piirkond : Barbados
ABV : 40%

Osta see siit (AUS) Osta siit (USA)

Alajaam nr41 c

7. Alajaam nr.41

Suurus : 700ml
Piirkond : Austraalia
ABV : 40%

Osta see siit (AUS)

Parim tume ja tormine retsept

Nagu me ütlesime, on pimeda ja tormise retsept baarimehe arsenalis üks lihtsamaid, kuid see ei tähenda, et see oleks vigadele läbimatu. Kui olete oma koostisosad kokku kogunud ja jaama seadistanud, olete valmis rokkima. Jällegi oleme välja töötanud Rahvusvaheliste Baarmenite Assotsiatsioonide meetodi keeduse meisterdamiseks.

Siin on parim Dark and Stormy retsept;

  1. Täida highball klaas jääga
  2. Valage klaasi 100 ml ingveriõlut
  3. Üles hõljuv koos Rummiga
  4. Kaunista lubjakilega

Tume ja tormine retsept 2

Levinud tumedad ja tormilised vead

Nagu me mainisime, ei tähenda see, et klassikaline kolme koostisosaga kokteil on lihtne, seda, et te ei saaks seda täis toppida. Tegelikult, mida vähem koostisosi, seda olulisem on nende õigesti saada. Siin on levinumad vead, mida inimesed tumeda ja tormilise kokteili valmistamisel teevad.

  • Laimi mahla kasutamine - Kuigi traditsiooniline garneering on tõepoolest lubja kiil, on laimimahla lisamine segule veendunud pooldajate seas suur ei-ei. Liiga palju tsitruselisi võib rummis sisalduvate vürtside tasakaalu välja visata.
  • Goslingi ei kasuta - Kuigi me isiklikult ei ole ülemäära vaevatud, millist rummi te oma pimedas ja tormises kasutate, siis Goslingi oma on. Bränd patenteeris nime Dark ‘N Stormy, mis tähendab, et kui teete seda muu kui Goslingi tumeda rummiga, rikute seadust.
  • Ingveriõlu - Pimeda ja tormilise retsepti peamine koostisosa, välja arvatud rumm, on ingveriõlu, mitte ingveriõlu. Võib arvata, et need on ühesugused, kuid see pole lihtsalt nii. Kui ingveriõlu on keedetud ja kääritatud, siis ingveriõlu on ingveriga maitsestatud gaseeritud vesi.

Teile meeldivad ka:
Kuidas valmistada täiuslikku Margarita kokteili
Ideaalne vanamoeline rahvusvahelisele viskipäevale
Parim Negroni retsept maailma džinnipäeva tähistamiseks

Üldine KKK

Mis on tumeda ja tormise jaoks parim rumm?

Tumeda ja tormise valmistamiseks vajate vaid kolme koostisosa, kuid palju vürtsi. Kõik pimedas toimib, kuid eelistatud kaubamärk on kõrgekindel liik, nagu Gosling Black Seal.

Miks seda nimetatakse pimedaks ja tormiseks?

Legend ütleb, et jook sai oma nime vanalt meremehelt, kes võrdles joogi sumedat tooni tormipilvede värviga.

Kas ingveriõlu on sama mis ingveriõlu?

Kui ingveriõlu on keedetud ja kääritatud, siis ingveriõlu on ingveriga maitsestatud gaseeritud vesi.