10 lihtsat iiri viskikokteili selle Püha Paddy päeva jaoks

Tundub, et iiri keele õnn võib sel aastal otsa saada. Valitsused kogu maailmas lõpetavad massikogunemised ja nõuavad sotsiaalse distantseerumise suurendamist. Enamikule meist tähendab see järgmistel nädalatel viibimist ja madalat lamamist, kuid meie iirlastest vendade jaoks on see peaaegu pühaduseteotus. Teisipäeval, 17. märtsil tähistatakse Püha Patricku päeva aastaks 2020, mis on iga-aastane pidu ja pidusöök, mis tähistab Iirimaa tähtsama kaitsepühaku Saint Patricku surmakuupäeva. Iirlased on seda päeva üle 300 aasta tähistanud oma kultuurilise identiteedi lahutamatu osana, mis on viimastel aastatel olnud suures osas seotud massifestivalide ja ülemaailmsete üritustega. Siin Austraalias vajame õllede löömiseks vähe julgustust ja Iiri endiste paitamiste arvukalt on Püha Paddy päevast saanud üks meie lemmiküritusi. Kahjuks ei löö me sel aastal hiljutiste sündmuste ja teadete valguses Iiri baare ega gaeli klubisid; kuid see ei tähenda, et Püha Paddy päev tühistatakse aastaks 2020. On aeg suunduda alkoholikabinetti ja haarata Iiri viskit.

Siin on meie nimekiri seitsmest lihtsaimast Iiri viskikokteilist, mida saate Püha Paddy päeva tähistamiseks valmistada.

Teile meeldivad ka:
15 parimat Iiri viskibrändi
Jamesoni Cask Strength Whisky'ga ei saa niisutada
Jameson Cold Brew kohvimaitseline viski rikastab teie keskmist tassi Joet

1. Iiri viski neiu

Jameson Black Barrel viskiga valmistatud iiri viskitüdruk on lilleline ja värskendav kokteil, mis sobib ideaalselt neile, kellel on vähem rafineeritud viskipaletid. See on ka üks lihtsamini valmistatavatest. Teil on vaja ainult;

• 2 oz Jamesoni musta barreli viskit
• 1 oz värsket laimimahla
• 1 lask St. Germaini leedriõielikööri
• 3 viilu jaapani kurki, segamini
• 2 värsket piparmündilehte ja kurgiviil kaunistuseks

Haarake raputusklaas ja ühendage oma viski, laimimahl, St. Germain ja kurgid. Pärast seda lisage jää ja loksutage. Kurna kokteil kiviklaasi, tavaliselt üle ühe suure jääploki, enne värske kurgi ja selle lisamiseks piparmündioksaga viimistlemist.

Iiri viski neiu

2. Pähkel vanamoodne

Klassikaga ei saa valesti minna, ja kuigi see on Old Modedsi väike pööre, millega oleme harjunud, on sellel siiski ka see signatuur, mis annab iiri viskile natuke magusust. Siin on kõik, mida vajate;

• 1 Demerara suhkrukuubik
• 5 kriipsuga must pähkel mõru
• apelsinikoor
• 2 untsi rukkiviski
• jää

Pange suhkrukuubik vanaaegsesse klaasi, seejärel lisage mõru, apelsinikoor ja väike tilk vett. Pärast seda segage sisu, kuni suhkur on purustatud ja hakkab lahustuma. Järgmisena lisage oma rukkiviski ja segage. Lõpeta suure jääkuubikuga, sega ja serveeri.

Pähkel vanamoodne

3. Nädalavahetuse Punch

See iiri viskikokteil on kindlasti puuviljapoolel, nii et sellest saab ideaalse pidustusjoogi. Mis pole ilmselt ideaalne, kui kavatsete sel Püha Patricku päeval sotsiaalselt distantseeruda, kuid sellegipoolest on see nimekirja üks lemmikuid. Koostisosad on;

• 1 ¾ osa Jamesoni iiri viskit
• 1 osa apelsinimahla
• ¾ osa greibimahlast
• 9 kriipsu mõrud
• ¼ osa lihtsast siirupist
• 2 osa vahuveini

Teine element, mis muudab selle kokteili meelelahutuseks ideaalseks, on meetodi lihtsus. Lihtsalt lisage kõik koostisosad ja kannu, lisage jää ja olete kuldne.

Nädalavahetuse Punch

4. Smithfield Grocer

See võib võtta natuke tööd. Ideaalne sooja suve arvo jaoks on see iiri viskikokteil pigem maitsete plahvatus kui midagi muud. Kuid hoiatage, et kui alustate uut dieeti, peaksite sellest kindlasti kõrvale hoidma. Suhkrusiirup on võtmetähtsusega.

• 1/2 pudelit iiri viskit
• 1 liitrine granaatõunamahl
• 50g hakitud ingverit
• 3 laimi koor ja mahl
• 50g suhkrut
• 250ml ingveriõlut
• värsked granaatõunaseemned
• viilutatud pärnad

Selle iiri viskikokteili valmistamiseks ühendage enne segistisse lisamist granaatõunamahl, ingver, koor ja laimimahl ning suhkur. Seejärel segage koostisosad kokku ja sõeluge segu kannu. Järgmisena lisage oma valitud iiri viski ja ingveriõlu. Lõpuks kaunista laimiviilude ja granaatõunaseemnetega.

Smithfield Grocer

5. Verine Molly

Kui olete brunch-kokteilide fänn ja teil pole Bloody Mary vastu midagi, võib iiri viskikokteiliga samaväärne asi trikki teha. The Bloody Molly on klassikalise viinajoogi võtmine, viina asemel kasutatakse iiri viski Jamesonit. Jamesoni sõnul on jook nimetatud Dublini kuulsaima tütre - Molly Malone auks, kes oli John Jamesoni ajastust pärit “värvikas” tegelane. Kui te ei karda natuke käepäraseks saada, on see tõeline maiuspala.

• 1 osa Jameson Originali
• 0,25 osa kuiva šerrit
• 5 osa tomatimahla
• 2 kriipsu Worcestershire'i kastet
• ½ tl sellerisoola
• 1 musta pipra keerdumine
• 2 kriipsu tabascot
• ½ tl mädarõikakastet
• ½ tl suhkrut

Sega Iiri viski, kuiv šerri, tomatimahl, Worcestershire'i kaste, sellerisool, must pipar, tabasco, mädarõikakaste ja suhkur käsitsi suures kausis. Pärast segamist serveerige kõrgel klaasil jää kohal ning kaunistage tükikese sellerit ja muid köögis leiduvaid liigseid kaunistusi.

Verine Molly

6. Iiri muul

Valmistatud ingveriõlle, laimimahla ja viskiga, see on üks levinumaid iiri viskikokteile, millega kokku puutute. Võite asendada ingveriõllega ale, olenemata teie eelistustest, lisavad ingveri noodid joogi üldisele maitsele ja krõbedusele terava hammustuse. Valmistamiseks vajate;

• 2 untsi iiri viskit
• 6 untsi ingveriõlut
• poole laimi mahl umbes 1 unts
• kaunistuseks laimiviilud (valikuline)
• piparmündioks (garneeringuks valikuline)
• jää

Täitke suur klaas jääga. Vala viski ja laimimahl, kõige peale ingveriõlu. Segamiseks segage, kaunistage laimiviilude ja piparmündioksaga.

Iiri muul

7. Iiri jääkohv

Meil kõigil on vana iiri kohvi juures lõhki olnud, kuid selgub, et selles on natuke rohkemat kui lihtsalt Nescafe Blend 43 paari ampsu viina laadimine. Jameson on kokku pannud väikese maitsva retsepti, mis sobib meie karmile Aussie kliimale. Veelgi enam, see on absoluutselt imelihtne. Te vajate;

• 1 osa Jameson
• 0,5 osa Kahlua
• 1 osa jahutatud espressot
• .25 osa suhkrusiirupit

Valmistamiseks ühendage lihtsalt Jameson Original, Kahlua, Espresso ja suhkrusiirup (maitse järgi). Seejärel raputage ja serveerige mündioksaga viimistletud kividel. Võite lisada koort, kui soovite täielikku Starbucksi kogemust saada. Liiga lihtne.

Iiri jääkohv

Mis sobib hästi iiri viskiga?

Iiri viski on pisut magusam kui teised viskid ja seondub sellisena hästi teravate, kriipsudega, nagu ingver ja tsitruselised. Iiri viski sobib kõige paremini ingveri ale või sidruni-laimi kõrvale.

Mis on parim iiri viski?

Parimad iiri viskid on Jameson, Teeling ja Bushmills. Kiitust pälvivad aga ka väiksemad piiritusetehased nagu Tullamore Dew.

Millist viskit iirlased joovad?

Iirimaa populaarseimad viskid on Bushmills, Tullamore Dew, Jameson, Red Breast, Teeling ja Powers Gold Label.

Teile meeldivad ka:
15 parimat Iiri viskibrändi
Jamesoni Cask Strength Whisky'ga ei saa niisutada
Jameson Cold Brew kohvimaitseline viski rikastab teie keskmist tassi Joet